Echtes Brauhandwerk aus Delbrück

Meiwes Brauerei

Bei uns trifft westfälische Brautradition auf moderne Handwerkskunst – regional, nachhaltig und mit viel Leidenschaft gebraut.

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Unsere Brauerei

Was macht uns besonders?

Mitten im Herzen unseres Erlebnisparks liegt ein ganz besonderer Genussort: die Meiwes Brauerei. Hier trifft westfälische Brautradition auf moderne Handwerkskunst – regional, nachhaltig und mit viel Leidenschaft gebraut. Aktuell brauen wir ausschließlich für den Eigenverbrauch im Erlebnispark – ihr könnt unsere Biere also direkt bei uns genießen, frisch vom Fass und mit Blick hinter die Kulissen.

Unsere Zutaten stammen – wann immer möglich – aus der Region. Wir setzen auf ressourcenschonende Produktion, kurze Wege und echte Handarbeit. Denn gutes Bier braucht nicht nur Zeit, sondern auch Haltung.

Purer Genuss

Unsere Biersorten

Aktuell brauen wir vier Sorten, die ihr frisch gezapft im Café-Restaurant Le Swin oder bei unseren Veranstaltungen genießen könnt:

Meiwes Hell: mild, süffig, perfekt für jeden Anlass

Meiwes Dunkel: malzig, kräftig, mit feiner Röstnote

Meiwes Weizen: fruchtig-frisch mit typischer Hefenote

Meiwes Lager: ausgewogen, feinherb und besonders bekömmlich

Je nach Saison überraschen wir euch zusätzlich mit limitierten Spezialbieren – etwa einem kräftigen Maibock im Frühling oder einem würzig-wärmenden Winterbier in der kalten Jahreszeit. So bleibt jeder Besuch bei uns ein neues Geschmackserlebnis!

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Preise & Buchung

Ihr wolltet schon immer wissen, wie aus Hopfen und Malz unser Meiwes-Bier entsteht? Dann kommt mit auf eine unserer Brauereiführungen!

Regulärer Tarif

Pro Person: 15€